PARA A COBERTURA CROCANTE INGREDIENTES 1 pão francês amanhecido 1 dente de alho 3 ramos de tomilho 2 colheres (sopa) de azeite 1 pitada de sal MODO DE PREPARO ComVEJA A RECEITA COMPLETABOLO DE CARNE E ABOBRINHA COM CEBOLAS ASSADAS

PARA O ESPAGUETE DE PUPUNHA INGREDIENTES 250 g de espaguete de palmito pupunha fresco 1 xícara (chá) de tomate sweet grape (cerca de 180 g) 3 colheres (sopa) de azeiteVEJA A RECEITA COMPLETAPAILLARD DE FILÉ MIGNON COM ESPAGUETE DE PUPUNHA

PARA O GRÃO-DE-BICO INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de grão-de-bico (meia lata) ½ cebola 1 colher (sopa) de azeite 1 pitada de açúcar ½ colher (chá) de páprica doce 1VEJA A RECEITA COMPLETABIFE COM MOLHO DE LIMÃO E GRÃO-DE-BICO

INGREDIENTES 1 lombo de porco (uma peça de cerca de 600 g) 4 fatias de bacon (cerca de 100 g) 2 batatas-doces brancas 2 cebolas pequenas 2 cenouras pequenas 3VEJA A RECEITA COMPLETALOMBO COM BATATA-DOCE E MOLHO DE LARANJA EM UMA PANELA SÓ

INGREDIENTES 1 lombo de porco (uma peça de cerca de 600 g) 4 fatias de bacon (cerca de 100 g) 2 batatas-doces brancas 2 cebolas pequenas 2 cenouras pequenas 3VEJA A RECEITA COMPLETALOMBO COM BATATA-DOCE E MOLHO DE LARANJA EM UMA PANELA SÓ

PARA O GRÃO-DE-BICO INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de grão-de-bico (meia lata) ½ cebola 1 colher (sopa) de azeite 1 pitada de açúcar ½ colher (chá) de páprica doce 1VEJA A RECEITA COMPLETABIFE COM MOLHO DE LIMÃO E GRÃO-DE-BICO

INGREDIENTES 1 bisteca de porco ½ lata de feijão-branco com o caldo (¾ de xícara (chá) de grãos cozidos) 5 ramos de brócolis (floretes com parte do talo) ½ xícaraVEJA A RECEITA COMPLETABISTECA COM FEIJÃO-BRANCO E BRÓCOLIS

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de arroz moti 3 xícaras (chá) de água gergelim branco e preto torrado a gosto MODO DE PREPARO 1. Coloque o arroz numa peneira e laveVEJA A RECEITA COMPLETAPICADINHO ORIENTAL COM ARROZ MOTI

INGREDIENTES 1 pernil de porco (4 kg) 2 cubos de caldo de carne 1 cabeça de alho 1 cebola picadinha Suco de 3 limões Cheiro verde Pimenta do reino eVEJA A RECEITA COMPLETAPERNIL DE PORCO ASSADO