GALETO NA AIRFRYER
INGREDIENTES 1 galeto inteiro com pele e osso (cerca de 800 g) 1 colher (sopa) de manteiga em ponto pomada 2 ramos de alecrim ½ colher (chá) de páprica doce
O lar de quem quer aprender a cozinhar bem!!!
INGREDIENTES 1 galeto inteiro com pele e osso (cerca de 800 g) 1 colher (sopa) de manteiga em ponto pomada 2 ramos de alecrim ½ colher (chá) de páprica doce
PARA O MOLHO TERIYAKI INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de shoyu (molho de soja) 2 xícara (chá) de mirin (saquê culinário) 1 xícara (chá) de saquê comum 2 colheres (sopa) de
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de arroz cozido ½ xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado 1 cenoura 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de azeite ¼ de
INGREDIENTES 2 filés de peito de frango (cerca de 500 g) 1 xícara (chá) de cuscuz marroquino 2 tomates 150 g de quiabo (cerca de 15 unidades) 1 cebola 2
PARA O ARROZ INGREDIENTES 2 filés de peito de frango (400 g) 1 xícara (chá) de arroz 1 pimentão verde 1 cebola roxa 2 dentes de alho ½ xícara (chá)
PARA A PANZANELLA INGREDIENTES 1 abobrinha 150 g de vagem holandesa (cerca de 25 unidades) 2 xícaras (chá) de pão ciabatta cortado em cubos (ou outro pão amanhecido) 1 dente
INGREDIENTES MARINADA: 1 e 1/2 kg de coxas e sobrecoxas de frango 1 colher (sopa) cheia de mostarda 2 colheres (sopa) de orégano 10 dentes de alho amassados 2 cebolas
INGREDIENTES 1 chester 1 colher (sopa) de alho 1 colher (sopa) de molho inglês 1 xícara (chá) de calda de laranja 2 cebolas inteiras 2 dentes de alho picados manteiga
INGREDIENTES 1 peru inteiro descongelado 2 xícaras (chá) de manteiga 1 cebola 3 dentes de alho 2 limões 1 garrafa de vinho tinto pimenta-do-reino a gosto sal a gosto ervas
INGREDIENTES 1 tender redondo 4 colheres (sopa) de mel 4 colheres (sopa) de mostarda 1 saquinho de cravos rodelas de abacaxi para enfeitar cerejas para enfeitar uvas para enfeitar MODO DE PREPARO