INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá 5 ovos 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó MODO DE PREPARO 1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco concentrado, o leite e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos. 2. Em seguida misture a farinha de trigo com o fermento em pó e peneire. Transfira para uma tigela e despeje a mistura que foi batida, por cima. 3. Misture com a ajuda de um batedor de arame (fuet), até que fique bem homogêneo. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada. 4. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.
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