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Kafta no Espeto



Ingredientes
500 gr de patinho

1 unidade de cebola

1 dente de alho

sal a gosto

pimenta síria a gosto

salsinha a gosto

Como Fazer
1.
Tempere a carne moída com todos os temperos, se tiver máquina de moer, moa a carne novamente, se não, não tem muita importância.
2.
Faça salsichas com a massa de carne e enfie em palitos de madeira para churrasquinho, ou pegue porções de carne e vá formando os rolinhos em volta dos palitos.
3.
Asse as kaftas em chapa ou churrasqueira.
4.
Sirva com rodelas de limão.

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