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LAGARTO NA PANELA DE PRESSÃO DERRETE NA BOCA



INGREDIENTES
1/2 xícara de chá de vinagre
1 colher de sopa de sal
1 cebola picada
1 peça de lagarto
2 dentes de alho espremidos

MODO DE PREPARO
Misture os temperos, acomode a carne e deixe marinando por 30 minutos.
Transfira tudo para a panela de pressão, cubra com água e leve ao fogo médio por 50 minutos após começar a chiar.
Libere a pressão para abrir a panela, fatie a carne e sirva.

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